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新ごぼうのサラダ

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ごぼうサラダを初めて作りました。ネットでいろいろレシピを調べましたけど、結局自分なりにアレンジしました。新ごぼうでも結構固かったので、昆布つゆと砂糖を少し入れて柔らかくなるまでゆでてから、キュウリ、シーチキン、胡麻、マヨネーズ、ドレッシングであえました。器は益子の作家さんのものです。灰釉でけっこう気に入って長く使っています。

by miita_k | 2019-06-05 08:13 | 陶芸

陶芸三昧


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